জয়পুরহাটে স্থানীয়ভাবে উৎপাদিত টমেটো সস এর বাজার ব্যবস্থার উদ্বোধন করা হয়েছে। গতকাল সন্ধ্যায় জাকস ফাউন্ডেশনের প্রধান কার্যালয়ে
PKSF পিকেএসএফ- (পল্লী কর্মসহায়ক ফাউন্ডেশন) এর অর্থায়নে পরিচালিত Rural Microenterprise Transformation
Project (RMTP) এর ‘ইকোলজি বান্ধব নিরাপদ সবজি ও ফসল উৎপাদন ও বাজারজাতকরণ’ শীর্ষক উপ-প্রকল্পের আওতায় উদ্যোক্তা কর্তৃক উৎপাদিত কিং টমেটো সস্ এর উদ্বোধনী অনুষ্ঠানে উপস্থিত ছিলেন পিকেএসএফ এর প্রজেক্ট সমন্বয়ক হাবিবুর রহমান, জাকস ফাউন্ডেশনের নির্বাহী পরিচালক নূরুল আমিন, উপ-নির্বাহী পরিচালক আবুল বাশার, উপ-পরিচালক (প্রোগ্রাম) ওবায়দুল ইসলাম, উক্ত প্রকল্পের ভ্যালু চেইন ফ্যাসিলিটেটর মেহেদুল হাসান ও প্রজেক্ট ম্যানেজার জহুর আলী প্রমুখ।
জয়পুরহাটের পাঁচবিবিতে উৎপাদিত ‘কিং টমেটো সস’ গত বছরের জুলাই থেকে বানিজ্যিক উৎপাদন শুরু করে বর্তমানে জয়পুরহাট, বগুড়া, দিনাজপুর সহ ৪টি জেলায় বাজারজাতকরন হচ্ছে।
বর্তমানে প্রতিমাসে ২ হাজার কেজি করে উৎপাদন হচ্ছে।
একদম গ্রাম পর্যায়ে একজন ক্ষুদ্র উদ্যোক্তার মাধ্যমে পিকেএসএফ এর আর্থিক সহায়তায় ও প্রশিক্ষণ নিয়ে জাকস ফাউন্ডেশনের তত্ত্বাবধানে টমেটোর সঠিক ব্যবহারে সস উৎপাদন, গ্রাহকের কাছে স্বল্পমুল্যে বিক্রি এবং কৃষকের উৎপাদিত টমেটোর ন্যয্য মুল্য নিশ্চিত করাই এই প্রকল্পের মুল লক্ষ্য বলে জানিয়েছেন প্রকল্প সংশ্লিষ্টরা।